北京屠宰机械提升时需注意的问题

　　我们在提升我国屠宰机械水平和竞争力时，应该注意哪些问题?

(1)要抓紧实施人才、专利、技术标准战略。要快速提升屠宰机械设备的生产加工水平，就必须吸引、引进高水平科技人才，给他们创造施展才华的环境和空间。同时在研发创新过程中注意知识产权保护，积极申请专利，生产出具有自主知识产权的设备。更重要的是要结合行业管理部门尽快制定符合我国国情的技术标准，使我国食品机械生产实现标准化、系列化。

　　(2)进行行业整合，造就领军式企业。据了解我国屠宰机械生产厂家有数百家，大多数企业为人数不足百人的小企业。企业盈利水平低，缺少研发资金，没有研发能力，产品处于低层次的简单模仿水平，行业缺少规模大，实力强，研发水平高的领军式企业，这是制约行业水平提升的主要问题。

　　(3)引进吸收与创新并举。近年来我国引进大量进口屠宰生产线，我们要对引进的设备进行消化吸收，分析其工作原理，并结合我国机械行业发展水平、生猪养殖特点进行创新，研制出拥有自主知识产权的设备。消化吸收可以在短时间内缩短我们与国际先进水平设备的差距，创新才能真正改变屠宰设备的落后状态，才能使企业不再成套地引进国外设备，减少建设项目的投资和节省外汇，同时，新设备的生产和使用，可以使我国生猪的屠宰工艺发生根本性的变化，保证肉品的卫生和安全，也可以提高屠宰机械制造企业的经济效益。

　　(4)增加科技投人。屠宰机械企业要加大科技投入，增加研发资金投入。同时，我国的大力支持促进了具有自主知识产权的产品研究开发和转化的政策，争取国家在政策、资金等方面的支持，加速技术成果产业化。扩大视野充分利用改革开放以来我国机电行业发展成果。