先进性是指猪屠宰设备技术性能要很先进，运行猪屠宰设备以及对猪屠宰设备进行维护的费用较低，它的功能较为完善，加工程度和加工的能力较高。
可靠性是指设备技术成熟，生产过程中较稳定，不易出故障，容易操作且安全，猪屠宰设备不影响生产出的肉类产品的质量，使用寿命长，适应新环境能力强，污染物排放量小等。
适应性是指能够更好的适应屠宰需求、市场变化以及当地社会、经济条件的变化，屠宰设备能进行不同次的深加工，生产调节的能力较高。
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